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限制高嘌呤飲食就足夠了?面對痛風(fēng)你要避開這些“坑”
2021-08-18 10:03:25 來源: 新民晚報

誤區(qū)1:高尿酸血癥就是痛風(fēng)

許多人認(rèn)為,血中尿酸高就是痛風(fēng),就必須治療。事實上,高尿酸血癥雖是痛風(fēng)最重要的生化基礎(chǔ),但并非痛風(fēng)的同義詞。痛風(fēng)是嘌呤代謝異常及(或)尿酸排泄減少所引起的一種疾病。臨床特征為高尿酸血癥,反復(fù)發(fā)作的急單關(guān)節(jié)炎,尿酸鈉鹽形成痛風(fēng)石沉積,慢痛風(fēng)石關(guān)節(jié)炎等,若未經(jīng)正規(guī)治療,通常會演變成痛風(fēng)腎病。

誤區(qū)2:限制高嘌呤飲食就足夠了

研究指出,即使嚴(yán)格地限用嘌呤含量極低的食物,血尿酸濃度的下降也很有限;相反地,若飲食毫無節(jié)制,卻可使血尿酸濃度迅速升高到隨時可能發(fā)作的狀態(tài)。從另一角度看,痛風(fēng)患者常同時伴有高脂血癥、高血壓或糖尿病,這些疾病本來就需要食物的節(jié)制,故飲食控制是必須的。

痛風(fēng)飲食原則為避免高嘌呤食物,如動物內(nèi)臟、沙丁魚、蛤、蟹等。含中等量嘌呤的有魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等。至于水果,蔬菜,牛奶,雞蛋等,所含嘌呤則相當(dāng)少。

誤區(qū)3:患上痛風(fēng)源于飲食不當(dāng)

1.痛風(fēng)高發(fā)人群主要有兩大類:男多為40歲-60歲,高脂飲食與酒類消耗量大者。女則大多處于絕經(jīng)后,特別是有高血壓而服用利尿劑者。

2.肥胖且合并高尿酸血癥,高甘油三脂血癥,高血糖,高血壓。

3.服用影響尿酸排泄的藥物:如利尿劑、低劑量阿司匹林。

4.有痛風(fēng)家族史,或可在家族親屬中追查出尿路結(jié)石病史。

誤區(qū)4:痛風(fēng)發(fā)作的部位僅限于關(guān)節(jié)

70%的痛風(fēng)患者首發(fā)部位是在第一大腳趾(第一跖趾關(guān)節(jié))。疼痛也可以發(fā)生在足背、阿基里斯腱、腳后跟、踝和膝關(guān)節(jié)等部位。另外,手指、肘等上肢關(guān)節(jié)也可能發(fā)生。90%以上患者首次發(fā)病部位多是下肢關(guān)節(jié)。

為什么下肢關(guān)節(jié),尤其是第一大腳趾容易發(fā)作呢?原因尚不清楚。但是,痛風(fēng)發(fā)作是尿酸變成尿酸鈉結(jié)晶,炎癥產(chǎn)生之后發(fā)生的,因此容易發(fā)生結(jié)晶的地方都可以發(fā)生痛風(fēng)。結(jié)晶按順序易發(fā)生在酸強、經(jīng)常運動和承重部位、溫度低的部位。故結(jié)晶易發(fā)生的部位是關(guān)節(jié),耳廓,腎臟,尿路等。這些部位與很多易發(fā)生結(jié)晶的條件一致,關(guān)節(jié)尤其是第一大腳趾滿足所有條件。

誤區(qū)5:尿酸穩(wěn)定后和止痛后就可以停止治療

痛風(fēng)的治療必須堅持終身服藥和配合飲食療法。部分患者尿酸穩(wěn)定后,就放棄了藥物治療。但這樣隨意地停藥,尿酸不久就再次升高。正確的治療是在尿酸下降到目標(biāo)值(血尿酸300-360umol/l)之后,醫(yī)生會允許慢慢減少藥量,在這之前則必須堅持規(guī)律服藥。

一般情況下,痛風(fēng)治療分為三個階段,具體如下:

第1階段是針對痛風(fēng)發(fā)作進(jìn)行治療。這是緩解疼痛的治療,以消炎鎮(zhèn)痛藥物治療為主。

第2階段是痛風(fēng)發(fā)作消失后,進(jìn)入控制尿酸的初期治療。以藥物治療為主,配合飲食療法和日常護(hù)理,時間為3-6個月。使用藥物的種類因高尿酸血癥類型而不同,原則上排泄低下型使用促尿酸排泄藥,生成過量型患者使用抑制尿酸合成的藥物。

第3階段接著控制尿酸的初期治療,進(jìn)行終身控制尿酸治療,同時采用藥物和飲食治療,預(yù)防并發(fā)癥或復(fù)發(fā)。

杜蕙(上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟醫(yī)院風(fēng)濕病科副主任醫(yī)師)