生豬價(jià)格經(jīng)歷連續(xù)40天的下跌后,即將迎來轉(zhuǎn)機(jī)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德在國新辦一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會(huì)上表示,今年一季度生豬出欄近2億頭,出欄增加疊加消費(fèi)淡季,導(dǎo)致生豬價(jià)格出現(xiàn)下跌。近期飼料原料價(jià)格有所回落,加上五一、端午節(jié)日拉動(dòng),生豬養(yǎng)殖有望在二季度末實(shí)現(xiàn)扭虧為盈。
行業(yè)專家預(yù)判,五一后豬肉消費(fèi)將適度回升,今年生豬供給較為充裕,豬價(jià)總體較為穩(wěn)定,波動(dòng)幅度將較去年明顯下降。豬價(jià)不存在暴漲根基,建議養(yǎng)殖戶不要盲目壓賭后市。
供大于求拉低豬價(jià)
(資料圖片)
在4月19日的國家發(fā)改委例行新聞發(fā)布會(huì)和4月20日的國新辦一季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況新聞發(fā)布會(huì)上,生豬價(jià)格再次成為關(guān)注焦點(diǎn)。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,4月第2周,全國仔豬平均價(jià)格為36.89元/公斤,比前一周下跌1.4%。生豬平均價(jià)格14.63元/公斤,比前一周下跌1.8%,其中山西、上海、內(nèi)蒙古、河南等29個(gè)省份生豬價(jià)格下跌。2023年第15周(4月10日—4月16日)豬肉批發(fā)市場周均價(jià)為每公斤19.43元,環(huán)比跌2%,為連續(xù)6周小幅下跌。
在終端市場,新京報(bào)記者看到一家超市豬肉攤位打出了“五花肉13.98元/斤”“梅花骨10.98元/斤”的促銷價(jià),瘦肉、里脊肉、前尖、鮮肋排、精品五花的售價(jià)分別為13.98元/斤、17.98元/斤、12.98元/斤、26.98元/斤、16.98元/斤,整體價(jià)格較為親民。
另據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測,2023年第15周(4月10日-4月14日),16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)的周平均值為每公斤17.92元,環(huán)比下跌2.3%,同比上漲7.1%?!爸軆?nèi)因適重豬源充足且市場主體看空后市,規(guī)模養(yǎng)殖場增加生豬出欄量,散養(yǎng)戶惜售心態(tài)逐漸松動(dòng),生豬出欄量亦有增多,而終端豬肉需求回升速度緩慢,供大于求帶動(dòng)豬肉價(jià)格震蕩下跌?!?/p>
國家發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋在答記者問時(shí)表示,今年以來,因市場供應(yīng)較為充足、豬肉消費(fèi)階段性偏弱,生豬價(jià)格總體低位運(yùn)行。另據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德介紹,當(dāng)前正值豬肉消費(fèi)淡季,由于前期一些養(yǎng)殖場戶壓欄惜售,豬肉產(chǎn)量還在增加,生豬價(jià)格持續(xù)低位運(yùn)行,一些養(yǎng)殖場戶出現(xiàn)階段性虧損。
“對(duì)當(dāng)前生豬生產(chǎn)形勢(shì)有兩點(diǎn)基本判斷,一是豬肉市場供應(yīng)充足。按照目前的消費(fèi)水平,大體上一年出欄7億頭豬,平均兩人一頭豬,這樣供應(yīng)就有保障。今年一季度生豬出欄近2億頭,出欄增加疊加消費(fèi)淡季,導(dǎo)致生豬價(jià)格出現(xiàn)下跌。這影響了生產(chǎn)者收益,也支撐了我們CPI低位運(yùn)行。另一個(gè)是,生豬生產(chǎn)波動(dòng)平緩,能繁母豬存欄量穩(wěn)定在4100萬頭的95%—105%都是合理區(qū)間?!痹艿略谛侣劙l(fā)布會(huì)上表示。
曾衍德還強(qiáng)調(diào),近期一些媒體和市場機(jī)構(gòu)根據(jù)個(gè)別點(diǎn)上的調(diào)查結(jié)果,炒作北方地區(qū),甚至全國的豬病情況。“目前全國生豬疫情總體平穩(wěn),生豬產(chǎn)能穩(wěn)固,穩(wěn)定供給的基礎(chǔ)牢固?!?/p>
預(yù)計(jì)二季度末扭虧
針對(duì)今年以來豬價(jià)低位運(yùn)行情況,國家發(fā)改委會(huì)同有關(guān)部門于今年2月掛牌收儲(chǔ)今年第一批2萬噸中央豬肉儲(chǔ)備,同時(shí)指導(dǎo)各地同步收儲(chǔ)“托市”。與此同時(shí),天邦食品、傲農(nóng)生物、東瑞股份、羅牛山、正虹科技等生豬養(yǎng)殖上市企業(yè)均在近期發(fā)布定增計(jì)劃,募集資金多用于生豬產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)和補(bǔ)充資金等。
溫氏股份3月21日接受投資者調(diào)研時(shí)稱,生豬價(jià)格由1月底的低于7元/斤升至7.5元/斤左右,整體呈現(xiàn)震蕩向上的趨勢(shì),豬價(jià)繼續(xù)下跌的可能性較小,預(yù)計(jì)二季度豬價(jià)將好于一季度。階段性來看,溫氏股份的重心是做好非洲豬瘟疫情防控。
從一季度各大養(yǎng)殖企業(yè)披露的銷售數(shù)據(jù)來看,生豬價(jià)格整體好于去年同期。今年3月,牧原股份共銷售生豬1384.5 萬頭,銷售均價(jià)為15元/公斤,環(huán)比1月—2月上升3.52%,同比上升28.53%;新希望銷售生豬169.10 萬頭,商品豬銷售均價(jià)15.04元/公斤,環(huán)比變動(dòng)5.03%,同比變動(dòng) 29.21%;溫氏股份銷售生豬肉豬207.28萬頭,收入37.51億元,毛豬銷售均價(jià)15.2元/公斤,環(huán)比變動(dòng)分別為7.09%、 11.24%、3.97%,同比變動(dòng)分別為43.11%、78.11%、24.9%。
針對(duì)后期豬價(jià)走勢(shì),孟瑋在答記者問時(shí)表示,國家發(fā)改委多次組織有關(guān)方面對(duì)后期生豬市場形勢(shì)進(jìn)行分析研判認(rèn)為,目前國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體處于合理充裕水平,生豬價(jià)格進(jìn)一步明顯下跌的可能性較小。隨著后期豬肉消費(fèi)穩(wěn)步恢復(fù),生豬價(jià)格有望逐步回升至合理區(qū)間。
曾衍德也在國新辦新聞發(fā)布會(huì)上表示,“近期玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格有所回落,利于緩解養(yǎng)殖虧損局面,加上五一、端午節(jié)日拉動(dòng),豬肉消費(fèi)需求將會(huì)增加。綜合判斷,生豬養(yǎng)殖有望在二季度末實(shí)現(xiàn)扭虧為盈,上半年養(yǎng)殖虧損程度整體將輕于上年同期,價(jià)格起落有望趨于平緩?!?/p>
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,4月第2周,全國玉米平均價(jià)格2.94元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比持平。國豆粕平均價(jià)格4.35元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌8.4%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.86元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上漲0.3%。
新希望在近期接收投資者調(diào)研時(shí)預(yù)判,2023年畜禽養(yǎng)殖行業(yè)恢復(fù),利于飼料增長,判斷全年原料價(jià)格在高位震蕩,對(duì)飼料行業(yè)影響減弱。海大集團(tuán)今年一季度預(yù)計(jì)盈利28.5億元—41.5億元,并稱報(bào)告期內(nèi)飼料行業(yè)、養(yǎng)殖行業(yè)逐步打破下滑慣性,觸底反彈。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇認(rèn)為,二季度隨著消費(fèi)回暖,供需將逐漸向基本平衡轉(zhuǎn)變。2023年生豬價(jià)格呈現(xiàn)窄幅震蕩特征,預(yù)計(jì)4月底開始豬價(jià)將震蕩反彈,但大幅上漲的可能性很小。
搜豬網(wǎng)專家錢濤認(rèn)為,現(xiàn)階段總體生豬價(jià)格基本處于底部區(qū)間,市場經(jīng)過近40天的持續(xù)下跌后,繼續(xù)下跌支撐已顯不足。五一后隨著各地氣溫逐步轉(zhuǎn)暖,居民外出消費(fèi)需求增多,各地餐飲及旅游業(yè)消費(fèi)需求有望陸續(xù)升溫,豬肉消費(fèi)或?qū)⒊霈F(xiàn)適度回升,屆時(shí)需求端對(duì)豬價(jià)的提振力度將逐步轉(zhuǎn)強(qiáng)。建議養(yǎng)殖戶理性看待生豬市場行情走勢(shì),不要盲目壓賭后市,總的來說供給端充足,豬價(jià)不存在暴漲的根基。
新京報(bào)首席記者 郭鐵
編輯 祝鳳嵐
校對(duì) 趙琳
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