“全新的，實(shí)在沒(méi)時(shí)間擺弄這些廚房小家電，忍痛割愛(ài)吧。”“家里各種小家電太多了，用了一兩次閑置了，幾乎全新特價(jià)出，斷舍離!”記者在二手交易平臺(tái)上搜索小家電時(shí)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是榨汁機(jī)、三明治機(jī)、烤箱、蛋糕機(jī)等廚房小家電，還是小型洗衣機(jī)、空氣凈化器、吹風(fēng)機(jī)等生活類小家電，落灰的產(chǎn)品不在少數(shù)。

記者了解到，去年一片紅火的小家電市場(chǎng)似乎逐漸“熄火”，未能延續(xù)2020年的銷售熱度。從上半年全渠道銷售數(shù)據(jù)來(lái)看，小家電零售總額同比下滑8.6%，而零售量則同比下滑8.2%。為何經(jīng)濟(jì)形勢(shì)向好，小家電市場(chǎng)反而遇冷?業(yè)內(nèi)人士回應(yīng)稱，一方面市場(chǎng)趨于理性的結(jié)果，另一方面也折射出小家電行業(yè)當(dāng)前仍存在很多問(wèn)題。小家電行業(yè)想要持續(xù)發(fā)展，還要在技術(shù)、服務(wù)、品牌等方面進(jìn)行提升。

消費(fèi)現(xiàn)象：網(wǎng)紅小家電淪為“雞肋”遭閑置

“去年我購(gòu)置了很多小家電，特別是廚電方面的。”市民賈冰告訴記者，由于去年搬家，而且疫情期間刷手機(jī)時(shí)被各類博主“種草”了很多據(jù)說(shuō)能“快速提高生活品質(zhì)”的產(chǎn)品，入手了烤箱、養(yǎng)生壺、蒸蛋器、咖啡機(jī)等小家電。

賈冰表示，她買的小家電使用體驗(yàn)并不美好，“比如蒸蛋器就由于設(shè)計(jì)問(wèn)題，清潔起來(lái)不太方便，讓人提不起使用興趣。”賈冰稱，由于蒸蛋器底層包含電路系統(tǒng)，因此不能直接沖洗，只能通過(guò)擦拭清潔，“我記得有一次沒(méi)有擦拭干凈導(dǎo)致有食物殘余，等到再次拿出來(lái)使用時(shí)已經(jīng)‘長(zhǎng)毛’了”。此外，由于廚房空間較為狹小，賈冰的烤箱只能放置到距離地面較高的架子上，一旦啟動(dòng)溫度較高便容易觸發(fā)廚房的煙霧報(bào)警器，這讓她頭疼不已。

市民王景也對(duì)去年買的一些網(wǎng)紅小家電感到失望，因?yàn)楫a(chǎn)品并不如宣傳中那么好使。王景表示，去年她買了一款某知名品牌的平價(jià)便攜熨斗。“后來(lái)使用時(shí)發(fā)現(xiàn)這個(gè)電器儲(chǔ)水少、功率低，存在出熱不均勻以及出蒸汽時(shí)間較短的情況，燙一件棉衣都要好久且效果一般，于是就閑置了。”對(duì)于此次購(gòu)物，王景直呼“雞肋”。

記者了解到，在網(wǎng)上的“雞肋小家電”評(píng)選中，近年來(lái)的網(wǎng)紅產(chǎn)品——多功能鍋、專用烹飪器械、迷你洗衣機(jī)、桌面空氣凈化器、紫外線消毒產(chǎn)品等常因“使用體驗(yàn)欠佳”或是“使用頻率低”等理由上榜。

市場(chǎng)行情：前7月小家電零售額同比下降9.7%

天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前有近108萬(wàn)家狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的小家電相關(guān)企業(yè)。其中，超7成小家電相關(guān)企業(yè)成立于5年之內(nèi)。值得一提的是，從地區(qū)分布來(lái)看，廣東省的小家電相關(guān)企業(yè)最多，有15.6多萬(wàn)家，占比15%。

根據(jù)民政部的數(shù)據(jù)，2018年中國(guó)單身成年人達(dá)2.4億，其中超過(guò)7700萬(wàn)名成年人處于獨(dú)居狀態(tài)，預(yù)計(jì)到2021年這個(gè)數(shù)字將上升到9200萬(wàn)人。隨著中國(guó)的獨(dú)居人口越來(lái)越多，迷你家電、寵物家電等需求也越來(lái)越大。

根據(jù)天眼查專業(yè)版數(shù)據(jù)顯示，近5年，小家電相關(guān)企業(yè)(全部企業(yè)狀態(tài))持續(xù)增長(zhǎng)，年增速維持在15%以上。其中，2019年，新增相關(guān)企業(yè)最多，有20.7萬(wàn)家;其次是2020年，新增相關(guān)企業(yè)超過(guò)19.2萬(wàn)家。

但在企業(yè)數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí)，小家電的銷售數(shù)據(jù)卻已經(jīng)出現(xiàn)“倒退”的情況。據(jù)家電行業(yè)權(quán)威第三方大數(shù)據(jù)機(jī)構(gòu)奧維云網(wǎng)(AVC)全渠道推總數(shù)據(jù)顯示，今年1-7月，小家電零售額共計(jì)279.5億元，同比下降9.7%;零售量13301萬(wàn)臺(tái)，同比下降8.9%。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這是市場(chǎng)趨于理性后的正常表現(xiàn)。

面臨挑戰(zhàn)：市場(chǎng)趨于飽和，新品類創(chuàng)新乏力

對(duì)于小家電市場(chǎng)的“降溫”，家電行業(yè)專家丁少將認(rèn)為首要的原因就是去年因疫情原因?qū)е抡?jīng)濟(jì)爆發(fā)，高基數(shù)下今年的增長(zhǎng)幅度必然下降。

記者了解到，2020年，疫情的暴發(fā)帶動(dòng)了宅經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，很多消費(fèi)者有了更多時(shí)間在家中學(xué)烘焙、搞衛(wèi)生，生活習(xí)慣的改變直接推動(dòng)了各類小家電銷售業(yè)績(jī)的逆勢(shì)增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，去年在中國(guó)家電市場(chǎng)同比下降14.13%的情況下，小家電卻交出了線上780億元的零售額、同比上漲12.4%的成績(jī)單。

丁少將強(qiáng)調(diào)，廚房小家電市場(chǎng)已逐漸趨于飽和，新品類創(chuàng)新乏力。記者注意到，當(dāng)前，廚房小家電市場(chǎng)已步入了存量競(jìng)爭(zhēng)的境地，市場(chǎng)大部分需求來(lái)源于消費(fèi)者常規(guī)更新迭代，短期內(nèi)在剛需品類沒(méi)有質(zhì)的飛躍的背景下，我國(guó)小家電市場(chǎng)增量來(lái)源可能只能依靠新興細(xì)分品類的帶動(dòng)。但由于新興細(xì)分品類具有較強(qiáng)的“網(wǎng)紅屬性”，在帶來(lái)紅利同時(shí)，也給各個(gè)小家電企業(yè)帶來(lái)了更高的要求，因?yàn)檫@一類產(chǎn)品往往具有“爆發(fā)快、飽和快、衰退快”的特點(diǎn)。

在丁少將看來(lái)，目前直播帶貨等新?tīng)I(yíng)銷方式的熱度也正趨弱。記者了解到，網(wǎng)紅小家電之所以能夠在去年實(shí)現(xiàn)大的突破，很重要的一個(gè)原因是受疫情影響，農(nóng)村市場(chǎng)線下門店被迫關(guān)閉，消費(fèi)者被迫居家學(xué)習(xí)線上購(gòu)物，并體驗(yàn)到快遞的便捷，加之直播電商的快速宣傳，使得小家電在農(nóng)村市場(chǎng)進(jìn)行了一次深度普及。

如何破局?加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，圍繞特定場(chǎng)景做產(chǎn)品

記者了解到，消費(fèi)者“欠佳”的消費(fèi)體驗(yàn)也在某種程度上折射出小家電市場(chǎng)當(dāng)前存在的問(wèn)題。其中，產(chǎn)品門檻低，產(chǎn)品和品牌良莠不齊的情況較為突出。

8月23日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào)稱近期依法對(duì)該市生產(chǎn)、銷售的小家電產(chǎn)品開(kāi)展了質(zhì)量監(jiān)督抽查，發(fā)現(xiàn)18組小家電產(chǎn)品不合格。其中，多家知名賣場(chǎng)銷售的榨汁機(jī)、電磁灶等產(chǎn)品不合格。

“小家電就是個(gè)坑!”消費(fèi)者溫千憤憤不平地告訴記者，她此前花千元購(gòu)入的電動(dòng)牙刷用了一年多就壞了。即便是如此貴的產(chǎn)品，她拿去維修時(shí)也被告知由于電池問(wèn)題沒(méi)辦法修理，只能再買一個(gè)新的。記者在采訪中了解到，很多消費(fèi)者都曾遭遇小家電使用壽命不長(zhǎng)、故障頻出等問(wèn)題，由于很多小家電售價(jià)并不高，還未必有專門的線下維修門店，“去哪兒修”“怎么修”“值不值得修”等問(wèn)題往往會(huì)給消費(fèi)者帶來(lái)困擾。

對(duì)此情況，業(yè)內(nèi)人士告訴記者，購(gòu)買小家電盡量到正規(guī)賣場(chǎng)選購(gòu)，確保售后維修服務(wù)有保障，而且消費(fèi)者在購(gòu)買、使用小家電產(chǎn)品時(shí)最好要查驗(yàn)CCC強(qiáng)制性認(rèn)證標(biāo)識(shí)，仔細(xì)閱讀標(biāo)識(shí)和說(shuō)明。其中，小家電維修應(yīng)該是售后服務(wù)的必要內(nèi)容，在保修期內(nèi)廠家要盡維修的責(zé)任，如果廠家不負(fù)責(zé)，消費(fèi)者可向消協(xié)舉報(bào)。“為保障權(quán)益，消費(fèi)者在購(gòu)買小家電時(shí)一定要保留好發(fā)票和維修卡，一旦遇到問(wèn)題，即使找不到廠家，也可要求銷售商承擔(dān)責(zé)任。”該人士表示。

“在品質(zhì)問(wèn)題之外，當(dāng)前小家電行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、場(chǎng)景創(chuàng)新方面相對(duì)較弱，而且同質(zhì)化嚴(yán)重，品牌集中度有待提高。” 丁少將強(qiáng)調(diào)。面對(duì)小家電企業(yè)當(dāng)前的“衰退困境”，他認(rèn)為一方面，小家電企業(yè)需要加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，建立技術(shù)護(hù)城河;另一方面，也要盡量圍繞特定場(chǎng)景做產(chǎn)品。