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果木烤鴨、小龍蝦即將回歸
2022-06-28 13:05:00 來源: 上觀新聞

10時30分,

位于延安中路841號東方海外大廈的閃客餐廳

傳來陣陣菜香味兒,

紅燒大排、糖醋排骨、宮爆雞丁、

油面筋塞肉、百葉結燒肉、咕咾肉、

咸鴨腿、杭白菜、蒜泥空心菜等

二十余種菜品均已制作完畢,

餐廳員工在進行著午市盒飯打包的收尾工作。

自上海恢復正常生產生活秩序以來,為保障周邊白領及居民的餐飲需求,在經過多輪消殺后,閃客餐廳恢復了對外營業(yè)。目前,該餐廳提供中、晚兩餐的盒飯外帶服務,因疫情防控要求,現階段暫不提供堂食。

中午時分,附近白領、居民在工作人員的引導下,掃驗“場所碼”并查驗核酸陰性報告后,有序進入餐廳進行取餐。

不到十一點,家住附近的宋阿姨就來到了店里,打包了糖醋排骨、宮爆雞丁、番茄炒蛋、空心菜四種菜品。

我們都是老顧客了。疫情前,幾乎一日三餐都來這吃,味道好、菜式多,等到可以堂食了,我和老伴兒肯定第一個過來!

據悉,閃客餐廳會提前一天將菜單發(fā)送至顧客微信群,周邊企業(yè)可以提前預訂。同時,該餐廳也會提醒企業(yè)白領錯峰前來取餐,或由餐廳工作人員進行派送。

現階段,該餐廳每日午餐、晚餐的訂餐量可達900份。而讓白領和周邊居民心心念念的果木烤鴨、小龍蝦等特色菜品也將逐漸回歸。

責任編輯:zN_2806