鮮面條是我們?nèi)粘I畈豢苫蛉钡囊环N正餐,因?yàn)樗谖丢?dú)特,類型豐富多彩,令人招架不住??墒轻槍?duì)糖尿病患者而言,并并不一定的食材都能夠吃,能吃的挑選十分之少。那麼在能吃的范疇以內(nèi),面點(diǎn)還可以吃嗎?因此權(quán)威專家得出了那樣的回答,給大伙兒共享一下!
一、血糖高能吃鮮面條嗎
糖尿病的病人是可以吃面點(diǎn)。面點(diǎn)關(guān)鍵的成份便是碳水化合物化合物,而碳水化合物化合物能夠造成血糖值在短期內(nèi)內(nèi)的大幅度上升,因此面點(diǎn)也是關(guān)鍵的升糖物質(zhì)。糖尿病的病人面點(diǎn)建議以白米飯、饃饃、窩頭這一類正餐主導(dǎo),每日每一餐飯大概在二兩上下,一天的正餐量不必超出5-6兩。盡可能是大小配搭,降低白米粥、鮮面條、雜亂、餃子等軟食的攝取量,蔬菜水果則建議每日吃到一斤上下,并且以綠葉子的蔬菜主導(dǎo)。假如食用淀粉成分較為高的蔬菜水果,則建議相對(duì)的降低正餐的量。假如服食正餐之后,則建議檢測(cè)餐后兩小時(shí)的血糖值,依據(jù)餐后兩小時(shí)的血糖值適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)降糖藥物的使用量。
二、糖尿病患者飲食搭配注意什么
糖尿病也能吃,也不應(yīng)多食,大米飯和白面饅頭gi值高,因此盡可能多挑選粗糧,或是升糖低一點(diǎn)的食材,我們都了解面點(diǎn)含有木薯淀粉,升糖速度更快,但假如能控制好攝取量,高血糖的人一樣可以吃面點(diǎn)
不強(qiáng)烈推薦吃白面饅頭、白鮮面條、白面包。這種面服用的全是特制小麥面粉,升糖速率迅速,炸油條、桃酥、面窩、煎包、香酥餅也盡量避免吃,這類面點(diǎn)經(jīng)煎炸或油炸后,植物油脂成分會(huì)大大的上升,不但升糖快,也非常容易造成發(fā)熱量超標(biāo)準(zhǔn),造成長(zhǎng)胖
強(qiáng)烈推薦吃雜糧面點(diǎn),如窩窩頭、燕麥片包、蕎麥饅頭、烏冬面、綠豆面等,雜糧面的膳食纖維素和礦物更豐富,升糖速度比較慢,飽腹感較為長(zhǎng)久,還能夠吃點(diǎn)素包子或大包子,如青菜香菇包、豆腐包、雞脯肉包、醬肉包、牛肉包等。水餃和小籠包較為類似,也是一樣的大道理
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